Příjem objednávek: Pondělí - Pátek, 7:00 - 15:30 hod.
odbyt@vsvaltice.cz +420 606 538 317, +420 607 412 462
Příjem objednávek: Pondělí - Pátek, 7:00 - 15:30 hod.
odbyt@vsvaltice.cz | +420 606 538 317, +420 607 412 462
Domů » Blog » Aktualności » Syrah z CHÂTEAU VALTICE został mistrzem subregionu Mikulov!
Sędziowie Krajowego Konkursu Win oceniali wina z winogron pochodzących z podregionu winiarskiego Mikulov. Najlepszym winem, a tym samym czempionem, zostało czerwone wino Syrah 2023, wyselekcjonowane z winogron pochodzących z CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice.
Champion został również zwycięzcą w kategorii czerwonych win wytrawnych, a jego producent - CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice - otrzymał również nagrodę specjalną w postaci beczki premium Seguin Moreau, która została podarowana zwycięzcy przez miasto partnerskie Mikulov.
„Nasze zwycięskie Syrah pochodzi z Valtic, z winnicy Kačisdorfské pole, która ma unikalny terroir i południowo-zachodnią lokalizację tuż przy granicy z Austrią. Ta wyjątkowa winnica jest najbardziej wysuniętą na południe winnicą w kraju, więc jest tam dużo słońca i optymalne warunki do dojrzewania odmian takich jak Cabernet Franc, Shiraz i Malbec. Odmiany, z których jesteśmy w stanie wyprodukować wspaniałe, mocne czerwone wina światowej jakości” - powiedział David Št'astný, dyrektor CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice.
„Jesteśmy bardzo szczęśliwi, że pokonaliśmy słynne »Ryzlinky Vlašské z pagórków Pálava« w okolicach Pálavy w regionie Mikulov i czerwonym winem. Cieszymy się, że możemy przełamać mity, że na Morawach nie da się wyprodukować „dużego” czerwonego wina. Udało nam się to już kilka razy, na przykład w 2016 roku, kiedy wygraliśmy absolutnego mistrza Salonu Win Republiki Czeskiej z czerwonym winem ze szczepu Merlot” - dodaje David Št'astný.
Syrah (lub również Shiraz) to odmiana winogron, która nie jest jeszcze dobrze znana w tym kraju, ale jest jedną z najpopularniejszych odmian na świecie do produkcji czerwonych win.
Fakt, że wino wyprodukowane z tej wymagającej ciepła i słońca odmiany winorośli przewyższyło wszystkich konkurentów w regionie uprawy winorośli Mikulov, jest świadectwem umiejętności i zdolności adaptacyjnych winiarza, ale także faktu, że region Moraw Południowych stopniowo staje się jednym z najlepszych miejsc uprawy winorośli na świecie do produkcji pierwszorzędnych win czerwonych.
Jednak nie tylko Syrah odniosło sukces, sędziowie nagrodzili również inne wina z CHÂTEAU VALTICE. Trzy wina zdobyły Wielki Złoty Medal, a kolejne 13 win otrzymało Złoty Medal.
