Květnovou Sommelierkou z lidu byla vylosována paní Dana Dvořáková, která dostala za úkol zhodnotit 6 vín značky CHÂTEAU VALTICE a vybrat dle svého nejlepšího vědomí a svědomí tři nejlepší do aktuální akční nabídky pro členy Spolku přátel valtických vín. Která vína jí nejvíce zachutnala si přečtěte v jejím zhodnocení níže…

“Máme za sebou hodnocení vašich skvělých vín 🙂 Nejsme žádní školení odborníci, pijeme jednoduše rádi to, co nám chutná a mezi tato vína zcela jistě patří i ta z CHÂTEAU VALTICE – Vinných sklepů Valtice. Pojali jsme naši degustaci jako velmi příjemné zpestření proběhlých velikonočních svátků a pozvali pár přátel, aby nám s hodnocením pomohli.

• Vítězem naší pomyslné degustace se stal Cabernet Blanc – výběr z hroznů 2015 –  velmi příjemné polosuché víno plné a harmonické chuti, které u nás získalo nejvíce hlasů a určitě si najde znovu místo na našem stole.
• Na druhé příčce se umístil Ryzlink rýnský – kabinetní víno 2015 – sušší víno krásné barvy a jemné nevtíravé chuti,  které se skvěle hodí na nadcházející teplé letní večery a grilování s přáteli.
• Třetí příčku obsadilo Rulandské bílé – výběr z hroznů 2013 Premium Collection – také velmi dobré víno krásné zlatavé barvy a velmi plné a výrazné chuti.
• Sauvignon – výběr z hroznů 2016 měl jedinou chybu a to že jsme u něj postrádali jeho většinou typickou vůni a chuť kopřiv, ale i tak moc dobré.

Co se týče červených vín, ty nejsme schopni zcela objektivně posoudit, protože nikdo z nás není jejich velkých příznivcem, ale věřím, že se k nim časem také propracujeme a ještě je někdy znovu ochutnáme.

• Cabernet Sauvignon – výběr z hroznů 2012 barrique Premium Collection – nejsem úplně příznivcem vín barrique, proto mne tato pro mě trpčí a poměrně kořenitá chut příliš neoslovila.
• Naopak Rulandské modré – pozdní sběr 2015 pro mne bylo příjemným vínem, sladší a příjemné chuti, které ráda ještě někdy vyzkouším.

Ještě jednou Vám moc děkujeme za možnost ochutnat tato skvělá vína a těšíme se někdy ve Valticích naviděnou.”

Děkujeme paní Dvořákové za skvělé zhodnocení a za fotky z degustace 🙂