2017 – Sommelierka z lidu na červenec

Červencovou Sommelierkou z lidu se tentokrát stala paní Miluše Málková. Která tři vína vybrala do červencové akční nabídky pro členy Spolku přátel valtických vín si přečtěte v jejím hodnocení.

“Posílám pár fotek z degustace a naše ohodnocení. Předem chci říct, že dáváme přednost vínům s vyšším obsahem cukru a tak tato degustace byla pro nás velkou výzvou a měla jsem z ní trochu obavu. Nakonec ale vše dobře dopadlo, byla dobrá nálada a v každém víně jsem našli něco pozitivního. Na závěr jsme ještě mimo degustační výběr jako sladkou tečku prochutnali také váš Ryzlink vlašský – výběr z bobulí. Ten ovšem vyhrál na celé čáře 🙂 ”
1. Ryzlink vlašský – výběr z hroznů 2015 – krásně voní, má skvělou barvu a příjemně chutná, a to i milovníkům sladších vín. Námi zvolená jednička. Doporučujeme 🙂

2. Merlot – pozdní sběr 2015 –  dobře načasovaný vzorek do sklizně třešní, kterou připomíná jeho barva. Vůně po červených zahradních bobulích, intenzivní chuť. Doporučujeme 🙂

3. Rulandské šedé – pozdní sběr 2015 – zajímavé víno s příjemně harmonickou vůní, vnímatelným zbytkovým cukrem a svěží kyselinkou. Léto se blíží 🙂 Doporučujeme 🙂

4. Svatovavřinecké rosé – kabinet 2016 – na tomto víně je nejkrásnější barva, vůně začínajícího léta a svěží chuť. Ideální pro míchání lehkých letních nápojů.

5. Aurelius – pozdní sběr 2016 – toto víno není pro milovníky sladších vín, snad jen pro horké letní dny smíchané s vodou, bublinkami a ledem.

6. Chardonnay – kabinetní víno 2016 – víno s nízkým obsahem cukru, kyselin a s nízkých bezcukerným extraktem nás neoslovilo. Možná ho ale ocení milovníci suchých vín.

“Děkujeme za možnost vyzkoušet si degustaci.”

Děkujeme paní Málkové za skvělé zhodnocení a za fotky! 🙂

×