VÍNO MĚSÍCE BŘEZNA

RYZLINK RÝNSKÝ pozdní sběr r. 2007

AKCE - ZDARMA DOPRAVA VÍNA AŽ DO DOMU

Při objednání kartonu zásilkovou službou s 6 - 8 lahvemi vína měsíce budete mít dopravu (tzn. poštovné a balné) až domů zdarma. Pokud si objednáte karton zásilkovou službou s 9 lahvemi vína měsíce, budete mít dopravu až domů zdarma a k tomu ještě získáte 10 % slevu na víno měsíce.

Při objednávce vína měsíce zásilkovou službou uveďte prosím v objednávce do poznámky: víno měsíce března.

RYZLINK RÝNSKÝ pozdní sběr r. 2007

vinařská obec Valtice, trať Kamenné hory

Révové víno bílé s přívlastkem, suché – pozdní sběr

Plné víno s kořenitostí a decentní vůní lipového květu. Chuť je plná, harmonická s mírným zbytkem cukru a nevtíravou kyselinkou.

Doporučujeme k rybám nebo drůbeži.

Teplota podávání: 10 - 13 ⁰C

Skladování: teplota : 6 - 13 ⁰C, v temnu bez přístupu světla.

Láhev by měla být uložena tak, aby byl

korek zalit vínem. Víno je možné uložit.

Ocenění: Zlatá medaile International Wine Competition Viničky 2008,

Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf 2008

Analytické hodnoty: cukr 5,9 g/l

kyseliny 5,1 g/l

alkohol 12,5 obj. %

bezcukerný extrakt 19,4 g/l

Datum sklizně: 18. 10. 2007

Cukry v moštu ⁰ČNM: 21

Něco málo o Ryzlinku rýnském

Ryzlink rýnský pochází z Německa a je typickou odrůdou severních vinařských oblastí. Je nejodolnější odrůdou proti mrazu v našich oblastech. Dnes se ryzlink rýnský pěstuje po celém světě a je zařazován mezi nejkvalitnější odrůdy pro bílá vína. Hrozny se sklízejí velmi pozdě, koncem října a v listopadu a jsou velmi vhodné pro výrobu ledových vín.

Hrozen je malý, s malými zelenými až žlutozelenými bobulemi, které obsahují množství kořenitých a aromatických látek.

Víno má světle zelenožlutou barvu, vyniká jemností, kořenitostí s výraznější, ale velmi příjemnou kyselinkou. Vůně je ovocná, velmi příjemná, připomínající vůni lipového květu.

O Ryzlinku rýnském se právem říká, že je to víno králů a král vín.