|
Vinné sklepy Valtice získaly zlato na světové výstavě v Paříži |
|
|
|
Pátek, 23 březen 2007 |
|
Na jedné z nejvýznamnějších světových soutěžích vín VINALIES INTERNATIONAL v Paříži získala společnost Vinné sklepy Valtice za Českou republiku jedinou a velmi cenou zlatou medaili.
Francouzská unie enologů uspořádala tuto prestižní světovou soutěž již po třinácté. V obrovské konkurenci téměř 3 tisíc vín ze 38 zemí z celého vinařského světa posbírali vinaři z Jižní Moravy celkem jednu zlatou a osm stříbrných medailí.
Vína hodnotili porotci z 35 zemí a pěti kontinentů. Dle jediného českého zástupce Dr. Luboše Bárty byla soutěž neobyčejně objektivní, hodnotilo se zcela jinak, než bývá u nás zvykem, i když byl použit 100 bodový systém OIV. "Pětidenní maraton vypadal tak, že nejprve každý z porotců v komisi co nejpodrobněji popsal na zvláštní protokol hodnocený vzorek a až pak jsme prostřednictvím mikropočítačů PDA křížkovali známou 100 bodovou tabulku" říká L. Bárta. Za den tak každá komise vyhodnotila s maximální pečlivostí jen 30 - 35 vzorků.
Nejcennější kov, tedy zlato jsme získali na Ryzlink vlašský slámové víno ročník 2005 a k této zlaté jsme přidali ještě jednu stříbrnou medaili a to na vynikající Chardonnay výběr z hroznů ročník 2006.
|