Ve dnech 16.-19. 1. 2007 proběhlo v degustačním sále Národního vinařského centra ve Valticích hodnocení již 7. ročníku Salonu vín České republiky 2006/2007.

Vína byla hodnocena čtyřmi degustačními komisemi a garantem a čestným předsedou byl Prof. Ing. Vilém Kraus, CSc.

Vína se hodnotila pomocí stobodového hodnotícího systému. Celkem bylo přihlášeno rekordních 345 vzorků vín. Přihlášené vzorky musely uspět na nominačních soutěžích, což jsou předem vybrané prestižní vinařské soutěže nebo výstavy.

Mezi nejúspěšnější firmy zastoupené v Salonu vín v letošním roce patří se železnou pravidelností samozřejmě i Vinné sklepy Valtice, a. s. a právo pyšnit se titulem „Salon vín České republiky 2006/2007“ má těchto 10 našich vín:

Rulandské šedé výběr z hroznů r. 2005

Sauvignon výběr z hroznů r. 2005

Irsai Oliver jakostní r. 2005

Svatovavřinecké pozdní sběr r. 2003

Svatovavřinecké pozdní sběr r. 2003 barrique

Frankovka pozdní sběr r. 2004

Frankovka pozdní sběr r. 2003

Cabernet Sauvignon pozdní sběr r. 2003 barrique

Rulandské modré výběr z hroznů r. 2003 barrique

Sauvignon slámové r. 2004