Frankovka výběr z hroznů r. 2006

vinařská obec Valtice, trať Pod Sluneční horou

Charakteristika: révové víno červené s přívlastkem, suché - výběr z hroznů

Víno barvy tmavé třešně. Vůně připomíná tmavé ovoce, koření s jemnými tóny květin. Chuť je příjemná, hebká s kompletními projevy alkoholu, kyselin a tříslovin.

Kombinace s jídly: k panence plněné špenátem, anglickému roastbeefu a k dvouplísňovým 

sýrům.

Teplota podávání: 16° - 18° C

Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat.

Analytické hodnoty:

Cukr 2,5 g/l

Kyseliny 5,2 g/l

Alkohol 12,0 % obj.

Bezcukerný extrakt 22,5 g/l