Oblast Jihovýchodní Austrálie
Barva je sytě rubínově červená, vůně je krásně ovocná s lehkým nádechem exotického dřeva. Chuť je plná a dlouhá s nádherně jemnou tříslovinou typickou pro jižní vína.
Kombinace s jídly: k hovězímu a zvěřině a ke grilovaným masům.
Teplota podávání: 13° - 17° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem.
Analytické hodnoty:
Cukr 3,4 g/l
Kyseliny 6,2 g/l
Alkohol 13,5 % obj.
Bezcukerný extrakt 29,4 g/l
|