vinařská obec Hlohovec,
trať Šulaperk
Charakteristika: révové víno červené s přívlastkem, suché - výběr
z hroznů
Víno s nádherně granátovou barvou. Vůně připomíná
višně, bobulové ovoce s nádechem hořké čokolády. Chuť je plná, bohatá,
extraktivní a dokonale sladěná.
Kombinace s jídly:
ke zvěřině, k sušené šunce a ke gorgonzole.
Teplota podávání: 16° - 18° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit
vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické
hodnoty:
Cukr 2,6
g/l
Kyseliny 5,0
g/l
Alkohol 12,0
% obj.
Bezcukerný
extrakt 24,0 g/l
|
Výběr z hroznů 
