vinařská obec Dolní
Dunajovice, trať Kraví hora
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, polosuché -
výběr z hroznů
Vůně vína je ovocně-medová s jemnými
tóny citrusové kůry. Chuť je plná, hebká
a extraktivní.
Kombinace s jídly:
k drůbeži s nádivkou, k plněným žampionům a sýrům s ušlechtilou
plísní.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit
vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické
hodnoty:
Cukr 10,4 g/l
Kyseliny5,9 g/l
Alkohol 12,0 % obj.
Bezcukerný extrakt 22,9 g/l
|
Výběr z hroznů 
