vinařská obec Dolní
Dunajovice, trať Pod Slunným vrchem
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, polosladké -
výběr z hroznů
Vůně vína připomíná vyzrálé hrozny
s jemnými tóny kandovaného ovoce. Chuť je plná, harmonická
s nasládlou dochutí.
Kombinace s jídly:
ke kořenitým úpravám masa a ke kozím sýrům.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit
vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické
hodnoty:
Cukr 18,0 g/l
Kyseliny 6,0 g/l
Alkohol 12,0 % obj.
Bezcukerný extrakt 21,8 g/l
|