vinařská obec Dolní
Dunajovice, trať Pod Slunným vrchem
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, polosladké -
výběr z hroznů
Vůně je medová s tóny hruškového kompotu a skořice.
Chuť je plná, výrazná, hutná
s dlouhou dochutí.
Kombinace s jídly:
k pikantním úpravám masa, k uzenému masu a ke kozím sýrům.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit
vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 17,0
g/l
Kyseliny 7,2
g/l
Alkohol 11,5
% obj.
Bezcukerný
extrakt 21,8 g/l
|
Přívlastková vína 
