vinařská obec Dolní
Dunajovice, trať Kraví hora
Ocenění: Zlatá
medaile Terravino Izrael 2010
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, sladké -
výběr z cibéb
Vůně vína je medová s tóny
kandovaného ovoce a sušených meruněk. Chuť je plná
a sladká s výrazným
projevem přírodního zbytkového cukru.
Kombinace
s jídly: ke všem úpravám husích jater a k sýrům s modrou
plísní.
Teplota podávání: 8° - 10° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit
vínem. Víno je možno archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 84,5
g/l
Kyseliny 4,5
g/l
Alkohol
10,5 % obj.
Bezcukerný
extrakt 21,8 g/l
Obsah lahve
0,2 l
|
Výběr z cibéb 
