vinařská obec Brod nad Dyjí, trať Dunajovický kopec
Ocenění: Stříbrná medaile IWC Viničky - Tokaj 2011
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, polosuché - pozdní sběr
Vůně vína je bohatá, objevují se tóny lipového květu, ovoce, doplněné decentní mandlovinkou. Chuť je plná, dlouhá a harmonická.
Kombinace s jídly: k smaženým rybám a polotvrdým sýrům.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 9,4 g/l
Kyseliny 6,9 g/l
Alkohol 12,0 % obj.
Bezcukerný extrakt 19,9 g/l
|
Pozdní sběr 
