vinařská obec Valtice, trať Knížecí vyhlídka
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, suché - pozdní sběr
Vůně vína připomíná rozkvetlou louku s minerálními tóny. Chuť je harmonická, příjemně kořenitá.
Kombinace s jídly: k lehkým úpravám ryb, k drůbeži a k jemným paštikám.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 1,8 g/l
Kyseliny 5,8 g/l
Alkohol 12,5 % obj.
Bezcukerný extrakt 23,5 g/l
|
Pozdní sběr 
