vinařská obec Brod nad Dyjí, trať Brodské stráně
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, polosuché - pozdní sběr
Vůně vína je ovocná s jemnými broskvovými tóny. Chuť je příjemně sladěná, plná a harmonická.
Kombinace s jídly: k uzeným rybám, chřestu a tvrdým sýrům.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 11,4 g/l
Kyseliny 8,1 g/l
Alkohol 12,0 % obj.
Bezcukerný extrakt 23,0 g/l
|