vinařská obec Valtice,
trať Za humny
Charakteristika: révové víno červené s přívlastkem, suché -
pozdní sběr
Víno krásné rubínové barvy a vůní, která připomíná zralé
černé třešně a ostružiny. Chuť je příjemná, sametová s dlouhou dochutí.
Kombinace
s jídly: k zajícovi na červeném víně a sýrům typu Camembert.
Teplota podávání: 16° - 19° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit
vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 4,2
g/l
Kyseliny 5,1
g/l
Alkohol
12,0 % obj.
Bezcukerný
extrakt 26,3 g/l
|
Pozdní sběr 
