vinařská obec Valtice, trať Knížecí vyhlídka
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, suché - pozdní sběr
Vůně vína je květinová s jemnými tóny ovoce a chlebovinky. Chuť je vyvážená, extraktivní s dlouhou dochutí.
Kombinace s jídly: k uzeným rybám a sýrům.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 7,4 g/l
Kyseliny 7,5 g/l
Alkohol 12,0 % obj.
Bezcukerný extrakt 22,3 g/l
|