vinařská obec Dolní
Dunajovice, trať Pod Slunným vrchem
Ocenění: Stříbrná
medaile Weinparade Poysdorf 2009
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, suché -
pozdní sběr
Ve vůni se objevují tóny ovoce s nádechem hruškového
kompotu. Chuť je plná, pikantní s dlouhou dochutí.
Kombinace
s jídly: k uzeným rybám, paštikám a k uzeným sýrům.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit
vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 5,4
g/l
Kyseliny 7,1
g/l
Alkohol 11,5
% obj.
Bezcukerný
extrakt 22,0 g/l
|