vinařská obec Brod nad Dyjí, trať Dunajovický kopec
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, suché - pozdní sběr
Nádherná muškátová vůně připomíná vyzrálé hrozny. Chuť je harmonická, elegantní, vyvážená s příjemnou kyselinkou a dlouhou dochutí.
Kombinace s jídly: k drůbežím játrům, paštikám a k ementálu.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 4,8 g/l
Kyseliny 5,0 g/l
Alkohol 12,0 % obj.
Bezcukerný extrakt 18,7 g/l
|