vinařská obec Dolní Dunajovice, trať Kraví hora
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, polosladké - pozdní sběr
Víno zlatožluté barvy s ovocnou vůní a jemnými tóny hrušek. Chuť je plná a příjemně sladěná.
Kombinace s jídly: k drůbeži s nádivkou, k sladkovodním rybám a k sýrům s bílou
plísní.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 28,1 g/l
Kyseliny 5,6 g/l
Alkohol 12,0 % obj.
Bezcukerný extrakt 20,9 g/l
|