vinařská obec Dolní Dunajovice, trať Dunajovský kopec
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, suché - pozdní sběr
Víno má krásnou ovocnou vůni s jemnými tóny nektarinek. Chuť je svěží s lehkou kyselinkou.
Kombinace s jídly: k rybám na bylinkách a k sýrům s bílou plísní.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 0,5 g/l
Kyseliny 5,2 g/l
Alkohol 12,5 % obj.
Bezcukerný extrakt 19,1 g/l
|