vinařská obec Valtice, trať Kamenné hory
Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, polosladké - pozdní sběr
Vůně je výrazná, ovocná s tóny zralých broskví. Chuť je plná, sladěná, zakulacená zbytkovým cukrem.
Kombinace s jídly: k vepřové panence ve slaninovém kabátku a k extra tvrdým sýrům.
Teplota podávání: 8° - 12° C
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat.
Analytické hodnoty:
Cukr 15,1 g/l
Kyseliny 6,1 g/l
Alkohol 13,0 % obj.
Bezcukerný extrakt 23,3 g/l
|
Pozdní sběr 
